ほっかほっか亭　岩手・青森地区本部

ふっくらして、柔らかくって、とってもジューシーなチキンステーキを使用しております。ソテーは、香味豊かな山椒をブレンドしたオイルソースで美味しく焼き上げました。バジルと違ってちょっと和風テイストな趣（おもむき）を感じさせてくれます。

仙台味噌に、三年熟成豆板醤をブレンドし、美味しい味噌に仕上げました。それにネギ油、ごま油、生ニンニク等を加え、更に味・香りとも風味豊かに仕上げた特製味噌に牛肉を漬け込み、焼き上げたのが、この『牛・みそ焼き弁当』です

炊き立てご飯の上におかか昆布をまぶし、芳ばしい焼き海苔を敷き、その上に天ぷら4種5品を乗せました。美味しさで皆様が恵比須顔の様に、笑顔になってくれれば幸いです。

牛バラの旨味と、タレに入ったリンゴの甘味、そしてキムチのほのかな辛味が一体となって、とっても美味しく出来ました。寒い冬にはアツアツで、心も体もあったまるお弁当をどうぞ！